Niks frustrerender dan op een goddelijk recept stuiten, het thuis maken en dan vervolgens de vraag krijgen van manlief of het een voorgerechtje is of dat het voor de poes gemaakt is
Het was groots en vet en lekker en studentikoos en precies goed voor een zaterdag. Smeer twee wraps in met tomatenpuree (gebruik de bolle kant van een eetlepel) en verdeel het gehaktmengsel erover
Leg alvast een bakplaat klaar met twee wraps erop. Eigenlijk voornamelijk door de kruiden, heerlijk. Als het mengsel klaar is en de mozzarella in stukjes is gesneden, kan je het mengsel op de wraps scheppen en egaal verdelen met de onderkant van je lepel
Perfect voor je vrijdagavond dus. Het zijn Mexicaanse pannenkoeken gevuld met allerlei gezonde groenten, een beetje (veel) gesmolten kaas en zijn ze heerlijk met wat rauwkost en deze homemade guacemole
Doe de wraps even in de magnetron, besmeer ze met creme fraiche en vul ze met het gehakt. Doe het gehakt in de pan het bak het zo goed als rul, Doe ook de paprikapoeder, komijnpoeder, peper en zout in de pan
Zo gebruik ik ze voor quesadilla (een soort Mexicaanse tosti) als lekker lunchgerecht, rol ik ze op met zalm of carpaccio als feestelijk verjaardagshapje, of vul ik ze met tal van verschillende ingrediënten en gratineer ze in de oven als smakelijk hoofdgerecht
Afgelopen woensdag deelde ik mijn recept voor koriander en limoen tomatenrijst met jullie. Romige burrito’s met gesmolten kaas en gevuld met frisse Mexicaanse rijst en een mild pittige gehakt-bonen mengsel
Je kunt er ook voor kiezen om gewoon twee grote wraps te gebruiken. Dit recept is een voorbeeld van een pizza wrap die ik zelf op het moment erg lekker vind, maar je kan natuurlijk alle kanten op met de toppings
Ik heb namelijk twee receptenvoorwraps uit de allerhande gecombineerd tot één. Dus toen dacht ik dit recept moet ik met jullie delen, want het is ondertussen één van mijn lievelingsrecepten geworden
Tips voor snelle & gezonde gerechten. Wraps uit de oven. Preischotel met gehakt. maar zoals elke vrijdag hebben we vandaag weer een overzicht met de best bekeken recepten van de afgelopen week
