Recepten voor rijstvel loempia

Vietnamese rijstvel loempia’s met kip en garnalen

We gingen dan ook met een overvolle goodiebag naar huis, met daarin onder andere rijstvellen. Een hele tijd geleden maakte ik ook al 'spring rolls', zoals deze loempia's ook wel heten, maar dit is weer een iets andere variant die minstens zo lekker is

My Food Blog

Loempia van rijstvel

Leg de rijstvellen uit op het aanrecht en maak ze met water flink vochtig, zodat ze zacht worden. Vet de stoomovenschaal met gaatje in met olie en leg de loempias erin

Kookjij.nl

Asian cuisine: Vietnamese rijstvel loempia’s

Voor de loempia's gebruik je alleen de blaadjes, de zachte stukken. Haal de Chinese kool uit elkaar en was deze goed

My Food Blog

Glutenvrije loempia’s maken (zonder frituurpan)

De rijstvellen koop ik bij de Toko. Glutenvrije loempia’s maak je heel eenvoudig zelf en je hebt hiervoor geen frituurpan of oven nodig

Miss Glutenvrij | Persoonlijke blog van Harmke Schippers || Glutenvrije nieuwtjes, recepten, reviews en tips & ervaringen.

Rijstvel summer spring rolls

Rijstvel spring rolls, oftewel, rijstvelloempia’s. Het rollen van de loempia’s is toch iets lastiger dan ik dacht, maar oefening baart kunst én zo heb je weer een goede reden om ze vaker te maken

Yellow lemon tree

Verse loempia’s: Vietnamese springrolls

Vouw de rijstvel als een envelopje dicht. Net als gewone loempia’s, check hier hoe je dat doet. Snijd de verse loempia’s met een scherp mes doormidden en serveer met de pindasaus

smaakmenutie

Vietnamese loempia’s

Vouw de zijkanten van het rijstvel naar binnen en rol op. Voor 8 stuks. 8 vellen rijstpapier. 100 gr gemengde rauwe groenten fijngesneden (wortel, prei, selder, witte kool…)

Tiny's keuken

Verse loempia’s winter editie, met andijvie, kip en pindadip

Dompel een rijstvel in een laagje water (maximaal een minuut, houd het even in de gaten) om ze zacht en soepel te maken

Cotton & Cream

Verse loempia’s met rode kool & amandelsaus

Mocht het rollen met de rijstvelletjes niets voor jou zijn, dan kun je natuurlijk “het kleurrijke beleg” ook op een zelfgemaakt wrap leggen

Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker

Loempia met grijze garnaal en een appelchutney

Leg het verse of kort geweekte (zie verpakking) op een vochtige handdoek, verdeel in het midden het garnalenmengsel en vorm de loempia

Kookjij.nl

VERSE GEZONDE LOEMPIA’S

De witte kool hoeft niet het hele rijstvel te bedekken, afhankelijk van hoe lang je de loempia wilt hebben (ik vind kort en stevig zelf prettig)

Cotton & Cream

Food: Vegan Spring Rolls

Merendeels van de producten komen uit de Appie, behalve de rijstvellen die ik uit een Aziatische toko vandaan heb gehaald

My veggie feed

Dressings: hoe maak je lekkere dressings?

advocaat makenVietnamese rijstvelloempia’s met kip en garnalenZelfgemaakte pittige sambal (sambal badjak)Zelf sushi maken

My Food Blog

Zelfgemaakte pittige sambal (sambal badjak)

ideeën voor de sushi vullingVietnamese rijstvelloempia’s met kip en garnalen 12. Hallo. Het is al enige tijd geleden dat ik weer een blog geschreven heb voor jullie, maar hier is er weer één voor het maken van sambal

My Food Blog

Springrolls met verse garnalen

Maak één rijstvel nat, door het kort in een bord met warm gekookt water te leggen. Het leuke van zelf springrolls (ook wel verse loempia’s genoemd) maken is dat je er eigenlijk alles in kunt doen wat jij lekker vind