Recepten voor rode bieten carpaccio

MOM: Rode bieten carpaccio

MOM: Rode bieten carpaccio

Voor deze makkelijk op maandag een simpele, maar heerlijke rodebietencarpaccio die je heel goed tijdens de kerstdagen of een etentje met vrienden als voorgerecht kunt serveren
Rode bieten carpaccio met hazelnoten

Rode bieten carpaccio met hazelnoten

Al eerder bedacht ik een carpaccio recept gemaakt van komkommer en deze keer wil ik je voorstellen aan mijn rodebietencarpaccio
Carpaccio van rode biet met feta

Carpaccio van rode biet met feta

Maar ook deze variant met bieten kan ik van harte aanbevelen. Verdeel de plakjes rode biet over vier kleine borden
Carpaccio van rode biet

Carpaccio van rode biet

Dan is deze carpaccio van rode biet iets voor jou. Deze carpaccio van biet is hier een goed voorbeeld van
CARPACCIO VAN RODE BIET

CARPACCIO VAN RODE BIET

Deze bietencarpaccio is trouwens ook heel lekker als je er nog wat uitgebakken spekjes aan toevoegt voor een extra bite
Rode bieten carpaccio

Rode bieten carpaccio

Was de rodebieten en breng ze aan de kook in een ruime. rucola neerleggen, daarop de rode biet plaatsen en vervolgens de rest van de ingrediënten
Carpaccio van rode biet

Carpaccio van rode biet

Eén van de gerechtjes die we toen hebben gemaakt was een carpaccio van rode biet. Gewoon enkele druppeltjes goede olijfolie over deze carpaccio is genoeg en je zal sowieso het verschil smaken
Carpaccio van rode biet

Carpaccio van rode biet

Strooi over elk bord wat rucola, beleg dan met plakjes rode biet, strooi de feta en de pitten erover en spray er olijfolie en vijgendadelazijn overheen

Carpaccio van peer en rode biet

Snij de rodebieten in dunne plakjes. 1 grote peer 2 gekookte rodebieten 100g champignons 10g walnoten 1 stukje gember 10g alfalfascheuten 10g geraspte parmezaan 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels balsamico-azijn Peper uit de molen Zout
Carpaccio van rode biet met appel, walnoten, pecorino en munt

Carpaccio van rode biet met appel, walnoten, pecorino en munt

Als je van rode biet houdt, is dit een heerlijk voorgerecht…en heel snel klaar. 1 kleine rode biet, 0,5 appel, 1 eetlepel walnoten, pecorino- of parmesanschilfers, 2 eetlepels olijfolie, verse munt, versgemalen peper en zout. 2) De bieten schillen. 3) De bieten 20 minuten koken, laten afkoelen. 4) De bieten in flinterdunne schijfjes snijden en op een bord schikken. 1 kleine rode biet
Friszure appel en rode bieten carpaccio

Friszure appel en rode bieten carpaccio

Friszure appel en rodebietencarpaccio ingredienten. Wij gebruikten rodebieten uit onze moestuin, dus die hebben een flinke schrobbeurt nodig om al het zand en vuiligheid te verwijderen
Bieten Carpaccio

Bieten Carpaccio

Maak een dressing van de rode wijnazijn, olie en honing. Verdeel wat rucola over de bieten en deel er wat ui en walnoten over heen
Bieten carpaccio met feta

Bieten carpaccio met feta

Welke ingrediënten passen er goed bij rodebieten. Het lijkt wel of de hele wereld van rode kroten geniet
Risotto met rode biet en feta

Risotto met rode biet en feta

Mocht je nou geen juicer hebben, vervang het dan door kant- en klaar bietensap en snijd er wat voorgekookte bietjes door