Makkelijke roergebakken biefstukmet groenten ingredienten. Klein kommetje. Snijd de champignons vervolgens in dunne plakjes en snijd de biefstuk in hapklare stukjes
Wat ik ideaal vind van roerbakken, is dat je alles kan gebruiken wat je maar lekker vindt. En in plaats van garnalen kan je kipfilet, gemarineerde tofoe of biefstuk reepjes gebruiken
Naast barbecueën kun je er ook mee bakken, koken en roerbakken. Bij mij thuis aten we de biefstukmet alleen zout en peper een goede jus en een witte boterham om in te dopen
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Ik zeg roerbakken die handel. Daar ben ik weer met een Aziatisch gerecht. Met haar kip, veel te veel lekkere groentjes en natuurlijk sojasaus, kom je echt in Oosterse sferen
Je kunt ze ook heel goed roerbakken (eerst even kort voorkoken) en ik gebruik ze daarom ook vaak in Oosterse recepten zoals in deze biefstukmet boontjes, deze gado gado of deze kip in sinaasappel/soja saus
Olie verhitten, rundvlees hieraan toevoegen en enkele minuten roerbakken. Roti Masala Trafasie (vers bereide woksaus), 1 kopje (150ml) water, krieltjes en kousenband of sperziebonen toevoegen, goed omscheppen en vervolgens 10 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen. 400 gram biefstuk of kipfilet
Olie verhitten, rundvlees hieraan toevoegen en enkele minuten roerbakken. Roti Masala Trafasie (vers bereide woksaus), 1 kopje (150ml) water, krieltjes en kousenband of sperziebonen toevoegen, goed omscheppen en vervolgens 10 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen. 400 gram biefstuk of kipfilet
Het vlees droogdeppen en met zout en peper bestrooien. Biefstuk halveren en in dunne plakjes snijden. Groenten omscheppen met oestersaus en scheutje water of bouillon toevoegen
Zet alles klaar zodat je snel kunt roerbakken. Snij de biefstuk in reepjes en de shiitake in plakjes. Kook de noodles in kokend water in drie minuten gaar, giet af, spoel met koud water en giet nog een keer af
even roerbakken, boontjes erbij, beetje slagroom en sambal erbij en klaar is kees. Nu het boek van André Kuipers compleet is zijn de kinderen druk met het sparen van Minions kaartjes
