Voor deze kruidkoek heb ik roggemeel gebruikt, maar je kunt zelf ook kiezen voor speltmeel. 200 gram spelt- of roggemeel. *Dit is een gesponsord artikel 200 gram spelt- of roggemeel
volkoren spelt, roggemeel, boekweitmeel enzovoorts. Brood, het is en blijft een gevoelig puntje. Broodbuik of niet, genieten van twee broodmaaltijden per dag is voor de meeste Nederlanders een broodnodig principe
Een tarwebloem zuurdesemstarter maken gaat het eenvoudigst door eerst een roggemeelzuurdesemstarter te maken en hiervan een beetje te gebruiken voor de tarwebloem zuurdesemstarter
80 gram volkoren tarwemeel/speltmeel/roggemeel/rijstebloem/kastanjemeel/etc. Ik heb zóveel pogingen gewaagd om het perfecte bananenbrood te maken en naar mijn smaak en mening heb ik dan eindelijk de perfecte hoeveelheden gevonden
Neem een grote schaal en meng hierin de roggemeel, bakpoeder en kaneel. Voeg als het te nat is wat extra roggemeel toe en als het te droog is, voeg je nog wat water of appelmoes toe