Recepten voor slow cooking kip

Slow Cooking | Zelf bouillon maken

Slow Cooking | Zelf bouillon maken

De basis van deze bouillon is een biologische soepkip. Samen met mijn beste vriend, mijn slowcooker van Crockpot, breng ik uren in de keuken door
Marokkaanse kip bestilla

Marokkaanse kip bestilla

Ik houd van de Marokkaanse keuken en ben een groot voorstander voor de slowcooking die zij bij bijna elk gerecht hanteren
Slow cooker pulled chicken salade

Slow cooker pulled chicken salade

Ik had al weken zin in pulled chicken uit de slow cooker en aangezien ik al lang geen comfort cooking artikel had geplaatst leek het mij weer eens leuk een niet bak-gerelateerd recept te plaatsen
Kip korma met zoete aardappel en kikkererwten

Kip korma met zoete aardappel en kikkererwten

Iedere kruidenpasta van Asian Home Gourmet bevat lokale Aziatische ingrediënten, die met traditionele slowcooking methodes zijn bereid om de volle smaak van de kruiden en specerijen te behouden
Kip uit de dutch oven

Kip uit de dutch oven

Een vorm van slowcooking. Lekker buiten eten, dat is genieten van het goede leven. Bbq-en kennen we natuurlijk allemaal wel, maar koken op echt vuur is nog veel leuker èn authentieker
Erwtensoep uit de Snelkookpan

Erwtensoep uit de Snelkookpan

In dit geval voor mij geen slowcooking, maar high pressure cooking. Hachee, Indisch stoofvlees en zelfs Massala kip voor de roti ondergaan in mijn snelkook- pan een supersnelle transformatie tot iets lekkers
Hoe werkt een kamado en wat is het?

Hoe werkt een kamado en wat is het?

Kies je voor indirecte hitte voor bijvoorbeeld slowcooking. Met een kamado kun je barbecueën, maar je kunt er ook mee stomen, grillen, slow cooken, bakken

Koken met een tajine

| In de tajine wordt eten langzaam en gelijkmatig bereidt en is daar ideaal voor slowcooking. Het werd in ieder geval kip
Snelle kokoscurry met kip

Snelle kokoscurry met kip

Want slowcooking is my middle name. Omdat ik fervent aanhanger ben van de Aziatische keuken, maar daar zelden alcohol in wordt gebruikt, viel mijn oog op haar ‘potje met kip, gember, limoen en kokosmelk’

PAASTIJD DE PAASMAALTIJD: GEBRADEN KIP

(SLOWCOOKING noemt men dat tegenwoordig, dus eigenlijk als vroeger vaak gebruikelijk). Vroeger stond in de lage landen vaak dan gebraden kip op het menu
De opmars van vergeten groenten

De opmars van vergeten groenten

Nu ‘slow food’ en ‘slowcooking’ helemaal hot is, zijn langere bereidingstijden geen probleem. Of in reepjes of plakjes door een groene salade met een gerookte kip of feta en een paar pijnboompitjes

Slow cooking: stoofpot met kip en asperges

Ik heb sinds vorige week een slowcooker. Bak dan eerst even de ui, knoflook en kip aan en zet de braadpan daarna met deksel en al in voorverwarmde oven en houdt de rest van de ingredienten en bereidingswijze aan

Bœuf bourguignon

En ga je voor de slowcooking, be my guest. boeuf bourguignon variée, slow cooked. een rode wijnsaus voor bij gebraad, een mediterraan gerecht met zuidvruchten en kip gestoofd in witte wijn, lamsvlees in witte wijn