De miso soep is in Japan ontstaan toen boeddhistische monniken uit het Muromachi tijdperk erachter kwamen dat gefermenteerde sojabonen prima tot een bonenpasta te malen waren
Zelf noedel soepmaken, staat al enige tijd op mijn lijstje. En verdomd, zie ik verse kant en klare noedel soep staan in het koelschap bij de Albert Heijn
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
De miso soep is in Japan ontstaan toen boeddhistische monniken uit het Muromachi tijdperk erachter kwamen dat gefermenteerde sojabonen prima tot een bonenpasta te malen waren
Denk hierbij aan soep, ontbijtgranen, vleeswaren, hamburgers, thee en zelfs zalmfilet. Zelf ketchup maken zonder suiker is even werk, maar je kunt hem dan ook heel lang bewaren
Wij hadden in het weekend nog een beetje van beide over en omdat we ze natuurlijk niet gaan weggooien, besloten we er een snel, gemakkelijk en smakelijk zondagmiddagsoepje van te maken
Het is super easy om te maken en je hebt maar weinig ingrediënten nodig. Afgelopen week deelde ik deze broccoli-prei soep en daar waren velen leuke reacties op
Ik heb de kCook van Kenwood gebruikt voor het maken van deze verse soep, maar als je geen kCook in huis hebt kan je ook een soeppan en een blender gebruiken om de soep te pureren