We starten vandaag met een hartige spinazietaart. Het ontdooien van de spinazie moet ook even goed ingepland worden zodat je niet met half bevroren spinazie aan de slag moet
Ik had een hele zak versespinazie die nodig op moest, een pakje feta die er al een tijdje lag en ik weet niet eens meer hoe lang die filodeegplakjes in de vriezer lagen… Te lang
Vandaag een eigen recept van Spinazietaart , Oudste dochter wilde er perse feta in, ik graag zongedroogde tomaatjes en de jongste wilde geen ham ( doen we altijd) maar gerookte kipreepjes
Mocht de spinazietaart nog niet goudkleurig en krokant zijn, bak hem dan wat langer. Smeer er wat olijfolie over en bestrooi met een beetje zout, peper en cayennepeper
Spanakopita oftewel een Griekse spinazie taart met feta is zowel warm als koud een heerlijk gerecht en ondanks de ingewikkelde naam toch wel makkelijk om te maken
Dit is een Grieks recept voor een spinazietaartmet feta, in een jasje van filodeeg. Spanakopita is de Griekse naam voor spinazietaart (spanaki is spinazie en pitta betekent taart)
Spinazietaart dus. Spanakopita is een Griekse gerecht metspinazie, lent-ui, ricotta en feta. Ik heb voor het eerst kennis gemaakt met spanakopita toen ik op vakantie was naar Griekenland
verse peterselie, citroensap, peper en zout. Gisteren heb ik dit heerlijke Spinazietaartjemet Gojibessen ontwikkeld, en ik wil je deze niet langer onthouden