wortel met pesto, spitskoolsoep met kerrie en room, pompoensoep met sinaasappel, rettich of pastinaak met gerookte forel die je op het laatst na het pureren toevoegt, rode bieten met prei, en broccoli met walnoten en scherpe kaas (ook weer op het laatst toevoegen)
Laat op een zacht vuur sudderen en voeg regelmatig de bouillon toe en enkele soeplepels pesto. Serveer de soep zeer warm en leg het broodje met kaas erbovenop
1 ajuin zeer fijn snijden 2 wortelen zeer fijn snijden 2 aardappelen zeer fijn snijden 250 gr veldsla zeer fijn snijden 250gr rucola zeer fijn snijden een handvol spitskool d
Spitskool. Overheerlijke pittige Surinaams/Javaanse saoto soep gemaakt. Garneer met wat tauge, een hard gekookte ei, fijngesneden selderij, fijn gesneden spitskool, Saoto mix (mix van gebakken frietjes, uitjes en vermicelli) en een lepeltje van je Saoto chutney
Snijd de spitskool in fijne reepjes, was de taugé en hak de selderij fijn. Ik kan met enige zekerheid zeggen dat saoto soep de favoriete maaltijd is van Mr
Lekker met wat stokbrood erbij 150 gram aardappelen 150 gram sluitkool (bijv spitskool) 3 wortelen 1 ui 2 eetlepels gezeefde tomaat 1 hambot (of als je dit niet kunt krijgen een mergpijpje samen met een plak serranoham van ongeveer 0,5 cm dik) 40 gram rijst 40 gram doperwten enkele takjes peterselie, fijngehakt olie zout en peper 1 liter warm water
Roer goed door en voeg in de laatste minuut de spitskool en taugé toe. Deze tomaten groentesoep is verrukkelijk, zit boordevol groenten en het leuke is dat je er alle restjes groenten aan toe kunt voegen die je nog in je koelkast hebt liggen
Een receptensite zonder pakjes en zakjes, eten met aandacht en proeven met liefde! - Proevenmetliefde.nl
Neem een beetje noodles in een kom, schenk daar bouillon over met wat stukjes shiitake, paar tomaatjes, twee eetlepels rauwe fijngesneden spitskool, een theelepel fijngesneden koriander en een heel takje koriander voor de sier
