Dit vind je misschien ook leukSpinaziesalade met kip en kikkererwtenSnelle omelet met spinazie en avocado(Soort van) risotto van bruine rijstOosterse biefstuk met broccoli en boontjesHartige taart met pompoen, spinazie en belegen kaas van kaasboerderij SchellachKnolselderijsoep met zoeteaardappel en chorizocrunch Zoeteaardappel en spinazie stamppot met krokante Parmaham
het zoete van de pompoen met het zure van de zuurkool bieden elkaar een prima tegenwicht. Waarschijnlijk maak je normaal een zuurkool stamppot met aardappels in plaats van pompoen, maar probeer deze variant ook eens
Schil de pastinaak, de zoeteaardappel en de pompoen en snijd in stukjes. En zoeteaardappel. Want “gewone” stamppot met aardappels zul je hier zelden op tafel zien staan
We hebben al verschillende stamppot recepten gemaakt waar we de aardappel hebben vervangen door pompoen en knolselderij, of gewoon hebben weggelaten, zoals bij deze spruitjesstamppot
De meest gebruikte ingrediënten zijn zoeteaardappel, linzen en bloemkool. Ik gebruikte zowel zoeteaardappel als bloemkool en maakte er een vegetarische curry van
Pompoen Hoe. Flickr Zoeteaardappels Hoe. ‘s Winters smeekt ons lichaam regelmatig om een goede stamppot, en hoewel aardappels veel vitaminen en mineralen bevatten, hebben we zo nu en dan wel trek in iets anders
– Giet de zoeteaardappel en pompoen af en stamp met een scheutje melk tot een zachte stamppot. – Schil de zoeteaardappelen, snijd in blokjes en kook deze samen met de pompoenblokjes in ruim water gaar
Pompoen boerenkool stamppot. Pompoen heeft een zacht zoete, neutrale smaak. Dacht ik in mijn jonge jaren dat pompoenen echt niet eetbaar waren en enkel uit de kast getrokken werden bij Halloween
Vervang de pieper eens door zoeteaardappel, pompoen, of knolselderij. Voor als je minder vlees wilt eten zijn zongedroogde tomaatjes, noten en gebakken pompoen pitten ook een goede optie
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
