Zelf hou ik het meeste van kersen en wat chocoladedecoratie, maar aardbeien en pistachenoten of appel en geschaafde amandelen zijn ook heerlijke combinaties
De weegschaal hebben we het niet over, die maakt geen onderscheid in welke koekjes je kiest 😉. Een taartbodemvan Bastogne koeken is in een wip gemaakt en een supergemakkelijke basis voor allerlei taarten
De baktijd is dus ook beetje afhankelijk van hoe dik je het deeg uitrolt, ik vind het niet erg als ze niet heel krokant zijn, wil je dat wel dan moet je ze misschien wat langer bakken
Zet de taartbodem daarna in de koelkast. gerechten die ‘fout’ zijn, maar stiekem zo lekker dat je er ieder moment wel een hapje (of een heel bord misschien) van zou lusten
Perfect dus als taartbodem of om een heerlijke likeur in weg te laten smelten. Biscuitdeeg wordt gebruikt in taart en tiramisu en is luchtig en wat droog van structuur
Verdeel het mengsel over de taartbodem en strijk het glad. Ben meer van de koekjes en cakejes. De bereiding van deze butterscotch taart kost wel wat tijd
Haal de taartbodem uit de koelkast en giet de vulling op de koekbodem. De zuivelspread wordt op smaak gebracht met sterke koffie,whiskey en vanillevla met eronder een bodem van Café Noir koekjes deze kun je ook kopen in een miniformaat voor de bodem maakt dat natuurlijk niets uit maar ze zijn wel leuk om de taart mee te decoreren
