Weten jullie nog dat ik een taco feestje gaf. Het is dus een beetje een vernederlandsteovenschotel met tortillachips, ik ben namelijk zelf niet zo van heet gepeperd of heel heet gekruid
Verdeel nu het gehaktmengsel over dechips en kaas en steek de overgebleven chips tussen het gehakt. Rul het gehakt op middelhoog vuur in een scheut olijfolie tot het gekleurd is
Deze zelfgemaakte tortilla chips zijn heerlijk om te dippen in salsa of guacamole. Hierna met de vingers een beetje dichtvouwen en je eet fish taco's zo uit het vuistje
Als ik moet kiezen voor chips dan kies ik vaak voor barbecue smaak. Doe dejackfruit in een ovenschaal en voeg degesnipperde ui, knoflookpoeder, komijn, ketoembar, paprikapoeder, rode peper vlokken, barbecuesaus, sojasaus en tomatenpuree toe
Het is dan ook een klassieker uit het kookboekje ‘De Kleine Vegetarier’. Voeg water toe, totdat alles onderstaat, en breng dit aan de kook (niet teveel roeren) en meteen in ovenschaal overdoen
Mijn oog viel op detacoschotel. Verdeel nu een laagje tortilla chips over een bord of een ruime ovenschaal, een beetje gehakt erop en de geraspte cheddar kaas
Taco’s. Nachos (lekker chips met kaas, ui en tomaat, etc. Fajita is een gerecht uitde Tex Mex keuken. Het bestaat uit tomaat, groene paprika, ui, jalapenopeper en limoensap
Lekker op een tortilla wrap en omdat het kan daar een beetje verkruimeldetacochips overheen. Je mag ook een zakje burrito, fajita of tacokruiden gebruiken
Werkelijk geen idee of deze ook maar iets lijken op die van Taco Bell maar goed wat maakt het uit. Dit gerechtje is geïnspireerd op de crunchwrap supreme van Taco Bell een Amerikaans fastfood restaurant met een Mexicaanse keuken
