Enkele weken geleden schafte ik een tajine aan. Tajine van rundvlees, appels en walnoten Print Prep time 15 mins Cook time 90 mins Total time 1 hour 45 mins Author. 4 Ingredients 1 kg rundstoofvlees 30 gr boter envelopje saffraanpoeder 2 tl gemalen zwarte peper ½ tl gemberpoeder ¼ + ½ tl kaneel 1 ui 4 zure appels 75 gr walnoten 4 el honing 1 el sesamzaadjes Instructions Smelt de boter in de tajine en roer er de saffraan, peper, gember, kaneel en koriander door. 00100 1 kg rundstoofvlees 30 gr boter envelopje saffraanpoeder 2 tl gemalen zwarte peper ½ tl gemberpoeder ¼ + ½ tl kaneel 1 ui 4 zure appels 75 gr walnoten 4 el honing 1 el sesamzaadjes Instructions Smelt de boter in de tajine en roer er de saffraan, peper, gember, kaneel en koriander door
sharing is caring immers hè 😉 Ik heb een enorm grote schaal Marokkaanse tajine met couscous gemaakt. Snijd het rundvlees in stukjes en doe dit in een andere kom
Ik had al tijden geen echte tajine meer gemaakt, dat wil zeggen, in een tajine. Van Kitchen&More ontving ik afgelopen week deze mooie tajine en ben er zo blij mee
Marmita is het Marokkaanse woord voor 'pan' en is de pan-versie van een tajine. In Marokko wordt vaak gekozen voor de groenten van het seizoen, gecombineerd met meestal lamsvlees, maar ook kip of rundvlees wordt veel gebruikt
Tajine van rundvlees, appels en walnoten. Tajine met kip, kikkererwten en wortel. Een hele oogst nieuwe aardappeltjes in de moestuin, en toch aardappelloze gerechten op het weekmenu
Tajine met lamsschenkel en abrikozen. Stoofpotje met rundvlees, rode wijn & kruidkoek. Je hebt snelle pasta’s en je hebt pasta’s die uuuuuuuuren op het uur staan