Dus deze aardbeien cheesecake ineenglaasje maken we met vlaaivulling tenzij je ‘m in de zomer maakt dan is het, het allerlekkerst om verse aardbeien te gebruiken
Snelle lekkere toetjes. Een citroen cheesecake ineenglaasje. Hij is namelijk het lekkerste als je hem een uurtje (of meer) laat opstijven in de koelkast
Vrije dagen heeft, waarvan ze zelf denkt dat ze zeeen van tijd heeft, en die dan ineen vloek en een zucht om zijn, terwijl ze zich ernstig achter de oren moet krabben om na te gaan waar ze die tijd dan in godsnaam aan besteed heeft
Druk goed aan tot een bodempje (bijv met de onderkant van eenkleinglaasje). Ik had de vormpjes nu lichtjes ingevet met zonnebloemolie, dat ging wel, maar volgende keer wil ik eenringetje van bakpapier proberen
Door er een paar bamboe prikkers in de leggen konden de glaasjes niet omvallen. Een verdwaald blikje aardbeien in siroop die door een andere klant zomaar ergens in de winkel was gedropt, bracht me op het idee om deze aardbeien op siroop te gebruiken voor dit dessert
Niet vreemd natuurlijk, want in feite is het een stukje aardbeien slagroomtaart ineenglaasje. Verder heb je een spuitzak en spuitmondje nodig om de aardbeienroom mooi in de glazen te spuiten
Voor dit dessert kun je het beste kleineglaasje nemen, de glazen die wij hebben gebruikt zijn te groot voor een dessert, maar laat wel goed de opbouw zien
Doop per rondje de cake even ineen laagje appelsap en verdeel de rondjes over de glaasjes, druk voorzichtig aan zodat het een laagje vormt boven de appeltjes
