Ik had het idee om een chocoladetulbandcakemet kersen te maken met een mooie roze kersenglazuur. wat een cake had moeten worden werd een chocoladepoelmet kersen op mijn aanrecht
Allemaal lekker, maar met deze Oreo chocoladetulband heb ik al die cakes toch echt wel overtroffen. Dit vind je misschien ook leukLieveheersbeestjes Oreo popsKoffiecakemet glazuurPerzik vanille tulbandZebratulband
Roer het chocolade espresso mengsel goed door elkaar met een kleine garde. Vet een grote bakvorm in met boter en bestrooi deze met een theelepel cacaopoeder
Eerder liet ik jullie de perencake al zien, dit was met de ‘Nordic ware heritage bundt’ vorm. Nu ben ik ook de trotse bezitter van een ‘nordic ware chocolate bundt’ en nee, zoals de naam zegt is deze echt niet voor alleen chocoladecakes
Soms werkt het bijna therapeutisch om een cake te bakken. Gister had ik weer zo’n dag waarop ik lekker een bakrecept van het internet heb afgeplukt en vervolgens al mijn bakery skills (en de KitchenAid) heb gebruikt om het recept voor chocoladetulbandmet Oreo tot een mooi eindresultaat te brengen
omdat de cake vrij luchtig is gaat het snijden het makkelijkst met een kartelmes. De advocaat proef je niet als zodanig, maar geeft wel een rijke en smeuïge textuur aan deze luchtige cake
Zo deed ik dat ook met deze smeuïge chocolade ricotta cakemet een knapperige chocolade laag. Als ik rond de kerst een cake maak, dan doe ik het beslag altijd in een tulbandvorm
Vet een cakevorm of tulbandvorm in met een beetje kokosolie of roomboter. Laat het even wat dikker worden voordat je de frosting over je afgekoelde cake of tulband schenkt
This cake is something. Het was niet alleen de gezonde boslucht die mij hongerig maakte want het is de meest fluweelachtige cake die ik ooit heb gegeten
Het is een cake van chocoladedeeg, gemaakt met cacao en pure chocolade. cake, chocolade, tulband. Dan nog wat chocolade ganache eroverheen en je hebt een super chocoladecake
Alweer best lang geleden werden tulbanden rijkelijk bekleed met gekonfijt fruit uit verre landen en karamelsaus zo gedrapeerd dat je jezelf al watertandend afvroeg of er geen goudklompje werd omgesmolten om de cake zo mooi in te doen verdrinken
Bakers and Fakers | Glutenvrij, Vegetarisch en meer...
