Bak in wat margarine de uien even glazig (dat is het bakken van de uien zonder dat ze verkleuren) De uien zijn door het glazig bakken wat zachter van smaak wat ik persoonlijk lekkerder vind
Uienbrood. Ik weet wat jullie heel graag bakken aan het eind van het jaar. In Italië met temperaturen boven de 30 graden, bakken voor de tent en geen koelkast, zit echter niemand op een lekker chocoladetaartje te wachten dus mijn fudgetaart stond ergens achteraan in het donker verstopt te wachten op proevers die niet kwamen
Uienbrood. Ik weet wat jullie heel graag bakken aan het eind van het jaar. In Italië met temperaturen boven de 30 graden, bakken voor de tent en geen koelkast, zit echter niemand op een lekker chocoladetaartje te wachten dus mijn fudgetaart stond ergens achteraan in het donker verstopt te wachten op proevers die niet kwamen
Smeer de zacht zoete knoflookinhoud op de plakken uienbrood. Leg daarop de gepofte knoflookteentjes en schuif het geheel nog 10 minuten in de oven om af te bakken
Dit geeft je mooi de tijd om de keuken op te ruimen en de het gesnipperde uitje glazig te bakken in beetje olie en de kaas in kleine stukjes te snijden
Boter bij het spekvet geven en de uien erin glazig bakken. Brood in het voorverwarmde fornuis bij 200 graden (heetlucht 170 graden) ongeveer 10 minuten bakken 250 g magere spek, 750 g uien, 30 g boter, 2 eieren, 150 g gewreven Gouda kaas, zout, vers gemalen peper, 16 dunne plakjes volkorenbrood
