Gisteren maakte ik een varkensrollade bij de schoonfamilie. Mijn favoriete manier is dezedezegemarineerde beenham uit deoven met knoflook, ketjap en honing
Varkensrollade met gebakken bloemkool en krieltjes. Haal de aardappelplakjes uit het water met een schuimspaan en verdeel over debodem van deovenschaal
Maak deaardappelgratin door de aardappelschijfjes en uienringen dakpansgewijs in een ovenschaal te doen, giet er slagroom over en top af met geraspte kaas