Recepten voor verse lasagne saus zelf maken

Zelf pastasaus maken van verse tomaten

Zelf pastasaus maken van verse tomaten

De basis saus is ook fantastisch in een lasagne met aubergine, courgette en mozzarella. Hij maakt niet alleen graag zelf de verse pasta ook de tomatensaus neemt hij voor zijn rekening

Zelf lasagne maken

Je kunt het beste verselasagne bladeren uit de koeling nemen. Als de saus klaar is, kunnen we beginnen met het maken van de lasagne
zelf tomatensaus maken

zelf tomatensaus maken

Bovendien zijn tomaten en versetomatensaus ook nog eens enorm gezond. Maar je kunt er ook gehakt aan toevoegen voor een pasta Bolognese of maak er een lasagne of pizza mee
Bechamelsaus zelf maken

Bechamelsaus zelf maken

Breng je witte saus op smaak met een snufje zout, peper en (verse) nootmuskaat. snuf (verse) nootmuskaat
Bechamelsaus zelf maken

Bechamelsaus zelf maken

Breng je witte saus op smaak met een snufje zout, peper en (verse) nootmuskaat. snuf (verse) nootmuskaat
Vegetarische lasagne van verse pasta

Vegetarische lasagne van verse pasta

Alle smaken kwamen samen, de pesto, tomaatjes en champignons en niet te vergeten de pasta weeden samengebracht door de kaassaus en combineerden zó mooi samen

Zelf maken: farfalle met bieslookbloemetjes

Kijk voor de uitgebreide beschrijving bij basisrecept voor verse pasta. Sinds ik het recept met de basilicum lasagne plaatste, ben ik weer helemaal in de ban van zelf pasta maken
Courgette lasagne bootjes

Courgette lasagne bootjes

De gehaktsaus is erg makkelijk en snel te maken. Wat een lasagne zo lekker maakt zijn de saus en de kaas
Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

Deze Bolognesesaus of ragu bolognese is een heerlijke rode saus met gehakt, vaak nog zelfs pancetta, ui, wortel, bleekselderij en tomaten
Groente lasagne

Groente lasagne

Het bevat veel koolhydraten en saus en daarom ook veel calorieën. Snijd de rest van alle groente (behalve de tomaat) zo groot als je zelf fijn vindt en zet een pan op het vuur
Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

de tomatensaus, de bechamelsaus en eigenlijk ook de pasta, maar daar ben ik zelf ook vaak genoeg te lui voor, dus dat je dat kant-en-klaar koopt neem ik je niet kwalijk
Lasagne vegetarisch ovenrecept

Lasagne vegetarisch ovenrecept

Sommige koks doen er nog een laurierblad bij, in dat geval vergeet niet het blad voor de saus over de lasagne gaat het er weer uit te halen
Lasagne bolognese met bechamelsaus

Lasagne bolognese met bechamelsaus

Als je echter al zelfbechamelsaus maakt in plaats van dat je kant-en-klare bechamelsaus gebruikt, dan je er ook íets meer aandacht aan besteden en de melk vooraf op smaak brengen met smaakmakers zoals laurier, ui en kruidnagel
Lekkere lasagne met spinazie en blauwe kaas

Lekkere lasagne met spinazie en blauwe kaas

kaneel | peper & zout | olijfolie | handje verse basilicum | geraspte Parmezaan. Het recept heb ik een beetje gefinetuned door in plaats van kant-en-klare bechamelsaus (huuuuuu
Groente lasagne met courgette en aubergine

Groente lasagne met courgette en aubergine

Voeg de verse spinazie toe en roerbak deze mee in de saus. Deze groente lasagne met courgette en aubergine is dus simpelweg een opeenstapeling van gegrilde plakken courgette en aubergine, afgewisseld met een tomatensaus en mozzarella kaas, om de smaken bij elkaar te binden