Recepten voor vispakketje bbq

Vispakketje van de barbecue

Vispakketje van de barbecue

Frisse vis met citroen, mosterd-dille saus en bosui gaar gestoomd in folie op de bbq. HOOFDGERECHT – 15 MINUTEN + 10 STOMEN - 4 STUKS *
Recept Italiaans vispakketje uit de oven

Recept Italiaans vispakketje uit de oven

Je kunt de pakketjes zowel op de bbq als in de oven bereiden. Recept Italiaans vispakketje uit de oven Bewaar PrintVoorbereiding 10 minutenBereiding 20 minutenTotaal 30 minuten Een licht en gezond gerecht. 2Ingrediënten2 witvis filets (ik gebruik hier pangasius)10 cherrytomaten, gehalveerd75 gram parmezaanse kaasKlein handje gesneden zwarte olijven2 tl olijfolie2 tl citroensap2 tl gedroogde oreganoGemalen zwarte peperAluminiumfolie (4 stukken groot genoeg om het vispakketje goed dicht te kunnen vouwen)BereidingswijzeVerwarm de oven voor op 180 gradenLeg de stukken aluminiumfolie per 2 op elkaarLeg op elk stuk de 5 gehalveerde cherrytomatenLeg daarop de visGiet per pakket een theelepel olijfolie en een theelepel citroensap over de visBestrooi met de oreganoMaal er zwarte peper naar smaak overVouw het bovenste vel aluminiumfolie dicht, draai het vispakketje een kwartslag en vouw het tweede blad aluminiumfolie dichtLeg de pakketjes op een ovenrooster en rooster ze in 20 minuten gaarVouw de pakketjes open en bestrooi elk pakket met de helft van de parmezaanse kaasLekker met gebakken krieltjes en een frisse salade3. Aluminiumfolie (4 stukken groot genoeg om het vispakketje goed dicht te kunnen vouwen)
Zalmmoot op de BBQ

Zalmmoot op de BBQ

Wanneer je vis gaat bereiden op de BBQ kun je altijd beter een vispakketje maken in bijvoorbeeld aluminiumfolie
VISPAKKETJE MET CURRY

VISPAKKETJE MET CURRY

Deze week had ik een stuk zalm en kabeljauw over, het was lekker weer, de BBQ stond aan, dus ik dacht ik ga hier een heerlijk vispakketje met curry van maken
AARDAPPELSALADE MET GEROOKTE FOREL

AARDAPPELSALADE MET GEROOKTE FOREL

Dit vispakketje met curry is ontstaan aan het einde van de week, meestal heb ik dan nog van alles in de koelkast liggen

Barramundi bbq

op het rooster en draai het vispakketje een paar keer om. Het pakketje op het rooster van de bbq plaatsen en leg het ongeveer 30 min