Pluk het vlees van de kippenbouten en snijd het vlees vervolgens in kleine blokjes. Een heerlijk gestoomd broodje met een vulling van pittige kip dát zijn deze broodjes
rijg het vlees aan de satéstokjes en leg ze op een bord. Snijd de broodjes open, beboter ze en beleg elk brood met een saté, schenk Pinda Sambal Trafasie erover en garneer met Zuurgoed Trafasie
De gerechten wisselen per week van vlees, vis, gevogelte en of vis met verschillende soorten groente en koolhydraten in de vorm van aardappelen, pasta, rijst en wat al niet meer
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
De schotels die je bij de slager of supermarkt zijn erg duur en je krijgt maar weinig vlees. Serveer kleine burger broodjes of pita broodjes bij, zo kun je zelf een broodje maken
Op Rollende Keukens dus bitterballen met eend, gestoomde broodjes met Peking eend bij bijvoorbeeld de Duck Truck, en elder ook rillette van eend en ook heb ik in een hoek The Donald gespot – een burger met eendenvlees
Van die praktijken waarbij het zweet op je voorhoofd staat en je eigenlijk geen idee meer hebt of je nou groente of vlees aan het eten bent, houd ik niet van
Snijd het vlees in reepjes, snipper de ui en snijd de peper fijn. Kip kerrie is erg lekker op een (Surinaams) broodje, of gewoon met rijst en wat groenten erbij