Recepten voor vlees langzaam garen in oven

Langzaam gegaard rundvlees op z'n Vietnamees

Langzaam gegaard rundvlees op z'n Vietnamees

Heb je een slowcooker, laat het stoofpotje dan een aantal uren garen op low. Doe er nog een kopje water bij en breng de saus aan de kook in een (ovenbestendige) stoofpan
Langzaam gegaard rundvlees op z'n Vietnamees

Langzaam gegaard rundvlees op z'n Vietnamees

Heb je een slowcooker, laat het stoofpotje dan een aantal uren garen op low. Doe er nog een kopje water bij en breng de saus aan de kook in een (ovenbestendige) stoofpan
Langzaam gegaarde lamsschenkel

Langzaam gegaarde lamsschenkel

Laat het lamsvleesgaren en draai ze af en toe om. In Frankrijk aten we aan het eind van een zonovergoten dag zulke lekker lamsvlees dat ik ter plekke besloot dat ik dat thuis ook wilde maken
Langzaam gegaarde rollade met Oosterse specerijen

Langzaam gegaarde rollade met Oosterse specerijen

Bak het vlees aan in wat olie. Haal het vlees uit de pan zodra het. Wist je dat je een rollade prima in een stoofpan, in de oven of in een slowcooker kan maken
Langzaam gegaarde lamsschouder

Langzaam gegaarde lamsschouder

Schep de groenten door elkaar, druppel wat granaatappelmelasse over het vlees en schuif de braadslede weer in de oven
Langzaam gegaarde rollade met Oosterse specerijen

Langzaam gegaarde rollade met Oosterse specerijen

Bak het vlees aan in wat olie. Haal het vlees uit de pan zodra het. Wist je dat je een rollade prima in een stoofpan, in de oven of in een slowcooker kan maken
Onthaasten ~ Kip met Citroen en Knoflook uit de Oven

Onthaasten ~ Kip met Citroen en Knoflook uit de Oven

  Citroen, Citroenkip, Knapperige kip, Langzaamgaren, Malse Kip, Slow Cooking, Thijm. Prachtige luchten, paarskleurende kleine wolkjes aan de lucht net voordat ze zon het voor gezien houdt aan het einde van de middag
Wildrollade uit de oven

Wildrollade uit de oven

Doordat de wildrollade langzaam gaart op een lage temperatuur krijg je heerlijk mals en smaakvol vlees
Perfecte spareribs van de BBQ

Perfecte spareribs van de BBQ

Wanneer de temperatuur de juiste hoogte heeft, wordt het vlees aan alle kanten keurig gebakken en heeft de kok zijn vingers gekruist en hoopt dat alles goed gebakken is
Pulled pork

Pulled pork

Je gaart langzaam een groot stuk varkensvlees totdat het zo gaar is dat je het mee twee vorken uit elkaar kunt trekken
Stoofvlees met appelstroop

Stoofvlees met appelstroop

Ik maak stoofvlees eigenlijk altijd in de slowcooker, omdat het dan de tijd krijgt om op een lage temperatuur langzaam te garen
Sticky spareribs

Sticky spareribs

Leg de spareribs met de vleeskant naar boven met de marinadein een ovenschaal die groot genoeg is zodat je ze naast elkaar passen