Recepten voor vlierbessenjam maken zonder suiker

Vlierbessenjam

Vlierbessenjam

wildplukwijzer. En wat levert het gezoek, gepluk en gekook je op. Een (of meer) potjes diep, diep donkere jam met een intense smaak
Rode bietenchutney

Rode bietenchutney

Hetzelfde weekend waarover ik vertelde in mijn post over vlierbessenjam. Op de tweede dag plukte ik vlierbessen om jam van te maken, deze eerste dag leidde ons rondje fietsen naar De Moestuin Maarschalkerweerd waar we genoten van een lunch in de buitenlucht terwijl Little T
plukkende man met tas

plukkende man met tas

“Gaat u vlierbessenjammaken. In het voorjaar zie ik ook wel eens mensen langskomen die de bloesem afknippen omdat je daar siroop van kunt maken