Maak van het deeg een rol ter grootte van de koekjes. 200 gram volkorenspeltmeel. 50 gram palmsuiker. Bak de koekjes 10- 15 minuten of totdat ze goudbruin zijn geworden. Bewaren in een goed afgesloten doosje 200 gram volkorenspeltmeel. 50 gram palmsuiker
Meel gemaakt van teff is daardoor altijd volkoren. Doe alle droge ingrediënten (teffmeel, speltmeel, cacaopoeder, bakpoeder, kokosboesemsuiker, lijnzaad, zout) in een kom
Wist je dat emmer is ook heel erg lekker om cake, koekjes, poffertjes en pannenkoeken mee te bakken. Dit brood bevat weinig of geen vet en met het hoge gehalte aan voedingsvezels is bijzonder geschikt wanneer je een paar pondjes af wilt vallen
Cakes, koekjes, brood, taarten, desserts, alles kwam voorbij. Dit volkoren vlechtbrood is een variatie op een recept voor volkoren vlechtbrood uit het boek
Tagshavermoutkoekjes, speltkoekjes, suikervrij. Ingrediënten150 gram volkoren speltmeel90 gram havermout80 gram agavesiroop of honing120 gram kokosolie2 tl bkpoeder (‘baking powder’, niet te verwarren met ‘baking soda’)1 tl baking powder/bakpoeder1 tl vanille-extract2 tl kaneel1 snufje zout10 gedroogde abrikozen in stukjes1/3 reep pure chocolade in stukjes (min 72% puur). Zet vervolgens de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven en bak de koekjes in 10-15 minuten licht- tot goudbruin. 150 gram volkoren speltmeel
Ik kies voor kleinere koekjes maar je kan ze zo groot of klein maken als je zelf wilt. Vandaag laat ik je het Recept voor Volkoren Pannenkoeken zien, iets wat ik de laatste tijd regelmatig maak
misschien volkoren. (Anders kun je ze hier zien) dus toen ik een maandje terug koekjes ging bakken was het een kwestie van tijd voor ik ging proberen om ook een swirly koekje te maken
Bovendien heb ik maar een klein beetje honing toegevoegd in plaats van kristalsuiker. 50 gram volkoren tarwemeel (je kunt ook 100 gram havermout nemen voor een tarwe/glutenvrije variant). 50 gram volkoren tarwemeel (je kunt ook 100 gram havermout nemen voor een tarwe/glutenvrije variant)