Meng de stukjes zalmenavocadomet de mayonaise en roer goed door elkaar. Verdeel over de glaasjes en garneer met de stukjes zalm die je apart had gehouden
Ik kan haast niet wachten om dit voorgerechtje nog eenseen keer te makenmeteigen teelt. Leg in het midden eerst een schijfje mozzarella, dan een schijfje avocadoen dan gerookte zalm, herhaal dit en eindig meteen schijfje mozzarella
Maak de zalmtartaar af meteen paar blokjes avocado. Meng voor de dressing van de zalmcarpaccio in eenkommetje de crème fraiche, dille, citroensap, peper,zout eneen scheutje olijfolie
Dit recept is ideaal voor wie op zoek is naar een gezond en origineel voorgerecht. Doe de geprakte eierensamenmet de garnalen bij de avocadoen roer alles nog eens door elkaar
Goed gegokt dit keer, want het supergezonde fruit (barstenvolvitaminen in alle soortenenmaten, eiwitten, proteïnen, mineralen, vettenen god mag weten wat nog meer) waren perfect eetrijp enlieten zich voorbeeldig manipuleren tot een smakelijk voorgerecht dat ook nog eens appetijtelijk oogde
Kijk, Zuid-Frankrijk! | Blog over Zuid-Frankrijk, Provence, Côte d'Azur.
Heb je geen ring, bestrijk de twee mengsels dan zo mooi mogelijk met de zalmenavocado. Snij het vlees uit de avocado'sen plet goed fijn met het sap van een halve citroenen veel zout en peper
Ze kunnen geserveerd worden als voorgerecht of als een hapje bij de picknick of high tea. Deze gerookte zalm wrap taartjes zijn hartig, fris en, vergelekenmet zoete taartjes, een tikkeltje gezond
Leg de plukjes gerookte makreel onderin de glaasjes Snij avocadoen appel in kleine blokjes (en brunoise noemen ze dat) enmeng ze meteen paar druppels citroen
Verdeel de vulling meteen mes over de zalm. Meng de garnaaltjes meteen el crème fraîche, wat vers gehakte dille, een scheutje citroenen wat peper en zout