Van die heerlijke broodjes met een gehaktvulling. Maak intussen de aubergine vulling. Je kunt dan gaan voor een klassiek brood, bolletjes of zo'n lekkere Turkse pide bijvoorbeeld
Je kunt trouwens ook lekker varieren met de vulling. Op Pinterest en bij collega foodbloggers zag ik al een paar keer dit watertandende lekkere brood met kaas en kruidenboter uit de oven voorbij komen
Vervolgens doe je de vulling pas vlak voordat je het in de oven schuift in het brood. De vulling mag niet te droog zijn maar een te natte vulling levert een sompig, sponzig broodje op
Het leuke is dat mensen niet zo snel beseffen dat het hier gaat om een preivulling. Rol vervolgens stevig op en daarna voorzichtig tot een mooie slakvorm
Je kunt voor deze puf puf poğaça elke gewenste vulling gebruiken, hier in huize Mijn mixed kitchen is peynirli onverminderd populair dus deze lading heb ik gevuld met kaas en peterselie
Knapperige hapjes met een vulling van spinazie en feta. Voorgerechten. Turks. Snelle brood stengels. Bijvoorbeeld met collega's op het werk, met vrienden of familie
Recepten met Pasta » De lekkerste pastarecepten uit de Italiaanse keuken
Ik heb de börek deze keer gevuld met mijn favoriete combinatie van sucuk, kaas, peper en tomaat maar je kunt elke andere vulling gebruiken die je wil, alhoewel iets met kaas wel aan te raden is om het goed te laten 'plakken'