Recepten voor walnoten pasta zelf maken

Verse pasta Zelf maken is nog lekkerder!

Verse pasta Zelf maken is nog lekkerder!

Toen ik nog wel gluten at, maakte ik vaak zelfpasta. Laatst heb ik dus weer mijn pastamachine (onontbeerlijk) uit de kast gehaald om te proberen glutenvrije pasta te maken
Zelf notenpasta of pindakaas maken

Zelf notenpasta of pindakaas maken

Pinda’s, ongezouten en zonder velletje, of walnoten, hazelnoten etc. Het verbaasde mij op zich best een beetje, dat notenpasta’s worden gemaakt van alleen noten
Zelf ijsthee maken

Zelf ijsthee maken

Brownie met peer en walnoten. Zelf ijsthee maken is eigenlijk heel erg makkelijk. Ik word zelf heel blij van deze zelfgemaakte ijsthee
Pasta Gorgonzola

Pasta Gorgonzola

het is ook erg lekker om er op het bord nog geroosterde pijnboompitjes of geroosterde gehakte walnoten overheen te strooien

Pasta met gerookte kip

Het is trouwens zo gemakkelijk dat mijn vriendje vindt dat ik het nu zelf wel kan. Het is gemakkelijk klaar te maken, snel klaar en vooral héél erg lekker
Walnoten pesto

Walnoten pesto

Heerlijk voor op brood, pizza en door de pasta. Deze ervaringsdeskundige weet zelf hoe het is om voller te zijn en dus ook hoe daar iets aan te doen
Eenpans pasta bolognese

Eenpans pasta bolognese

Broccoli, geitenkaas en walnoten. Het was het eerste wat ik zelf kon koken. Logisch, want pastamaken kan iedereen
Ligurische pasta

Ligurische pasta

Afhankelijk van de tijd en zin die je hebt kun je zelf pesto maken of een goede kant-en-klaar pesto gebruiken
Rode pesto maken van zongedroogde tomaten

Rode pesto maken van zongedroogde tomaten

Walnoten, cashewnoten of hazelnoten in plaats van pijnboompittenZonnebloempitten in plaats van pijnboompittenEen halve fijngehakte Spaanse peperEen halve theelepel cayennepeperEen of twee geroosterde paprika’sEen halve eetlepel tomatenpuree voor een meer intense tomatensmaakEen theelepel gedroogde oregano in plaats van verse basilicumEen theelepel gedroogde majoraan in plaats van verse basilicumEen eetlepel verse peterselie in plaats van basilicumEen eetlepel ricotta in plaats van Parmezaanse kaas of Grana Padano
Rode bieten salade met walnoten, 2 varianten

Rode bieten salade met walnoten, 2 varianten

Neem een vijzel en vijzel daarin de walnoten, knoflook en zeezout tot een smeerbare pasta. Meng de walnoot-knoflook pasta met de geraspte bieten, fijngesneden koriander&peterselie, korianderpoeder en azijn