En weet je wat het fijne is. Doe de aardappels in een pan met koud water en een theelepel zeezout. En dan staan deze knisperendlekkereaardappels zo bij je op tafel
Giet de aardappels af en spoel ze eventueel met koud water om ze te laten afkoelen. Als je van de smaak van gebakken ui houdt kun je er voor kiezen om een tweede ui of een wat grotere ui te gebruiken
Watis het geheime ingrediënt waarmee de Fransen het altijd maken als ze het goed willen maken. De aardappelen worden hierdoor een beetje rafelig wat straks ook bijdraagt aan een lekker knapperige buitenkant
De slanke groene asperges van de markt wisten niet wat ze meemaakten. – Je zou ook nog wat rode ui mee kunnen meebakken, alhoewel ik het zonder ook al erg lekker vond
Om wat eten in huis te halen, moesten we dus naar Murcia zelf, een dik half uur rijden. Ik vond het maar een beetje raar, maar aangezien ze er ook wat brood verkochten, hebben we onze eerste boodschappen daar gekocht
Het is heel makkelijk om van je restje aardappels een lekker hapje te maken, kijk snel mee. Misschien heb je wel door dat ik de laatste tijd een beetje fan ben van tuinkruiden bouillon
Kook in ruim water volgens de aanwijzingen op de verpakking met een stukje kombu. Het is een zeewier soort, maar je proeft uiteindelijk niets vissigs of zeewier aan de rijst
Was de peultjes, verwijder eventuele draden en blancheer ze in borrelend kokend water en spoel ze af onder ijskoud water, zodat ze mooi groen en knapperig blijven
Vegetarisch eten is een feest! | lekker en gevarieerd vegetarisch
