Recepten voor wat kun je doen met turks brood

Ontbijten op zijn Turks met menemen

Ontbijten op zijn Turks met menemen

mè-nè-mèn), Turks roerei metwatspecerijen, tomaat en groene pepers. Indien je goede voornemens had wat betreft vermindering van calorie-inname zou ik daar nu maar van afstappen
Sıkma (Turks platbrood)

Sıkma (Turks platbrood)

Sıkma heb ik hier vertaald als Turksplatbrood, maar je zou het net zo goed Turkse wraps kunnen noemen, of dürüm, want dat is het eigenlijk ook allemaal
Ontbijten op z’n Turks met menemen

Ontbijten op z’n Turks met menemen

mè-nè-mèn), Turks roerei metwatspecerijen, tomaat en groene pepers. Indien je goede voornemens had wat betreft vermindering van calorie-inname zou ik daar nu maar van afstappen
Falafel recept

Falafel recept

Als het mengsel te nat is, doe je er nog wat bloem bij. Het enige wat jij daarna nog hoeft te doen is de falafel te bakken
Griekse kip gyros met zelfgemaakt pita broodje

Griekse kip gyros met zelfgemaakt pita broodje

Het moet een vrij slap deeg zijn watje wel nog tot bolletjeskunt vormen. Dan heb je de tortilla die is te plat, en het Turksbrood is heerlijk maar ook niet wat ik bedoel
Turkse broodjes

Turkse broodjes

Giet het kommetjemetwater en het gist erbij en kneed dit tot een deeg. Ik was op zoek naar een broodjewat een beetje lijkt op een hamburgerbroodje maar wel een die redelijk eenvoudig te maken is
Shakshuka: eieren in pittige tomatensaus

Shakshuka: eieren in pittige tomatensaus

Watkunje verder nog doenmet dukkah. Ik moet bekennen dat ik eieren in tomatensaus wat goedkoop vind klinken, misschien zelfs een beetje sleezy
Zomerse salade met kikkererwten

Zomerse salade met kikkererwten

Niks lekkerder dan de overgebleven dressing/ het sap van de salade op je bord op te deppen met een watbrood
Recept shakshouka

Recept shakshouka

Wat mij betreft iets te zwaar voor de vroege ochtend maar lekker voor de lunch of als je een kater hebt
Lamsrack met tabouleh en romige muntsaus

Lamsrack met tabouleh en romige muntsaus

Watje gaat doen. Voor de muntsaus meng je de Griekse yoghurt met de rest van de munt (hou weer watblaadjes achter voor de garnering), teentje knoflook en citroenrasp in de blender
Zelf tzatziki maken

Zelf tzatziki maken

Dit moet jedoen omdat je saus anders te waterig wordt. Knijp daarna de geraspte komkommer uit tussen je vingers zodat er nog meer water uit komt
10 x de populairste recepten van 2017

10 x de populairste recepten van 2017

Aan de foto’s die gelukkig steeds beter worden, kunje zien dat het soms om wat nieuwe recepten gaat, maar ook enkele oldies doen het na al die jaren nog heel goed