Wraps met kipfilet, avocado en pijnboompitten Nodig. Smeer de avocadoprut op de wrap, strooi de pijnboompitjes erover (eventueel eerst heel even grillen in een droge pan) en dek af met de kipfilet
Je kunt natuurlijk voor de klassieke – altijd goed – roomkaas met zalm gaan, maar het is veel leuker om deze bijzondere wrap ook een bijzondere inhoud te geven
Maal indien gewenst wat versgemalen zwarte peper over de wraps. Deze wraprolletjes met kipfilet en roomkaas zijn al jaren mijn favoriete verjaardagshapje
- Neem fijngesneden prei ipv augurk- Leg er ook een blaadje sla tussen- Kruidenkaas met salami- Rucola sla met geitenkaas, honing en pijnboompitjes- Kruidenkaas, kipfilet met tuinkruiden en reepjes perzik (tip van Majel)- Varieer ook eens met meergranen wraps, tomatenwraps, knoflookwraps enz
Leg hier een plakje kipfilet overheen en verdeel wat rucola over de kipfilet. roomkaas, kidneybonen, mais, ui, ijsbergsla, kaas, verse kruiden of paprika
Pak jij vaak in de supermarkt een bakje roomkaas om je wraps wat op te leuken. Heerlijk als beleg op een cracker, op een bagel met zalm of op een heerlijke bietenwrap met kipfilet
Wraps zijn eigenlijk gewoon perfect. In plaats van ham kun je ook flinterdunne kipfilet gebruiken, of het vlees weglaten en wat extra groenten toevoegen