Ik had de slagroom al klaar staan voor de boter, maar het kwam er niet van. En die yoghurt kun je ook voor dit toetje gebruiken wanneer je niet die hele tour wil uithalen om zelf yoghurt te maken
Slagroom lobbig kloppen met de suiker en klopfix. Monchou los kloppen en de yoghurt hierbij mixen. Bij deze aangename (of zeg maar ‘erg warme’ temperaturen) ‘s avonds is het heerlijk om jezelf op een fris toetje te trakteren
Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Door de yoghurt krijgt de mousse een frisse smaak. Meng er met een spatel voorzichtig de geslagen slagroom doorheen
Schenk de slagroom in een steelpannetje en breng tegen de kook aan. Een echt zomers toetje dus, ideaal voor dit weekend… En voor als het straks echt zomer is
– Schep de helft van de Griekse yoghurt hierover. De meeste kinderen zijn dol op toetjes, maar waarschijnlijk zet jij je kids het liefst niet iedere keer aan een toetje met heel veel slagroom en suiker
Een doodeenvoudig, maar onvoorstelbaar lekker toetje van verse aardbeien, slagroom en merengue. Om het iets frisser te maken heb ik de helft van de slagroom vervangen door Griekse yoghurt en dat pakte erg lekker uit
Klop de yoghurt los en luchtig, en voeg beetje bij beetje de afkoelde slagroommassa toe. Voeg de uitgeknepen gelatine toe, en zorg dat deze volledig oplossen in de slagroommassa
)Ik had alleen geen slagroom in huis, dus snel gehaald en aan de slag. Wij vonden het een feestelijk toetje, voor een verjaardagsetentje of misschien wel voor kerst
