Ik vond het zelf heerlijk en bedacht direct dat het erg lekker zou zijn in een yoghurtcake. dit is een heerlijk fruitige vegan yoghurtcake, lekker fris en erg makkelijk om te maken
een Griekse yoghurtcake met honing-karamel. Bereiding Griekse yoghurtcake met honing-karamel. Jammer, maar ik ben al heel lang niet meer in Griekenland geweest
een Griekse yoghurtcake met honing-karamel. Bereiding Griekse yoghurtcake met honing-karamel. Jammer, maar ik ben al heel lang niet meer in Griekenland geweest
Laatst was ik jarig en mijn collega’s verwachten dan eigenlijk altijd een zelfgemaakt baksel. Ook dit jaar heb ik ze niet teleurgesteld, en bakte ik enkele heerlijke cakes
Ingrediënten 200 g bloem + 1 el extra om de vorm te bestuiven 10 g bakpoeder 175 g witte basterdsuiker + 1 el extra Snufje zout 180 ml yoghurt 100 ml zonnebloemolie + extra olie of boter om de bakvorm in te vetten 3 eieren 1 tl vanille-extract 1x recept rabarbermoes (houd een hele rabarberstengel achterwege) 100 g poedersuiker Verder nodig Cakeblik van 25 cm
Ingrediënten 140 g zonnebloemolie + extra om in te vetten 200 fijne kristalsuiker 4 eieren, op kamertemperatuur 1 el citroensap + 1 tl citroenrasp 250 g volle yoghurt, op kamertemperatuur 250 g bloem + extra om bakvorm te bestrooien Snufje zout 9 g bakpoeder Verder nodig Elektrische handmixer Spatel Fijne zeef Tulbandvorm of cakevorm
De cake met blauwe bessen en yoghurt was zo goed bevallen dat daar wel een vervolg op mocht komen. Nu geen blauwe bessen maar citroen, iets wat altijd wel in huis is
Ik ga waarschijnlijk nooit. nog een cake met vetstof maken. In mijn pruimencake verving ik de boter al door zelfgemaakte compote en nu heb ik een versie bedacht waarin yoghurt ervoor zorgt dat je geen
