Een tijdje terug werd ik op FB lid van "The YotamOttolenghi inspired cooking housewifes". Koolraap kon ik nog niet vinden, dus ik gebruikte wortel, koolrabi, aardpeer en pastinaak
YotamOttolenghi - Het Kookboek*In het recept wordt de knoflook klein gesneden maar door de hitte en de lange bereidingstijd gaat de knoflook verbranden en word bitter
Als voorgerecht uit De wereld van de Happy Pear een plantaardige en fluwelige witte soep van pastinaak, selderij en bloemkool, de traditionele shepherd’s pie uit Home sweet Home van Yvette van Boven en tot slot Guinness cakejes met chocolade en Baileys uit SWEET van YotamOttolenghi en Helen Goh
