Recepten voor yotam ottolenghi zoete aardappel

Chocolade krantzcakes / Babbka, van Yotam Ottolenghi

Chocolade krantzcakes / Babbka, van Yotam Ottolenghi

Kipkoekjes met zoeteaardappel, gember en pindakaa. Love your recipes, Yotam. Eén van de meest populaire gebaksoorten – niet alleen aan de westkant van Jeruzalem ( of in West-Jeruzalem) maar in heel Israël – zijn gistgebakken krantzcakes genaamd ‘Babbka’
Thaise rode linzensoep met chiliolie van Ottolenghi

Thaise rode linzensoep met chiliolie van Ottolenghi

YotamOttolenghi ‘Plenty More’. Dit is ook lekkerLinzen met ragout van paddenstoelen en zoeteaardappel van OttolenghiGroentepaëllaOttolenghiTabouleh met linzen en knapperige groentjesLinzensalade met geitenkaasPaddestoelenragout met gepocheerd ei van Ottolenghi
Wortelgroentenstamp van Ottolenghi met gesmoorde sjalotjes

Wortelgroentenstamp van Ottolenghi met gesmoorde sjalotjes

Deze stamppot van YotamOttolenghi is gemaakt van wortel, knolselderij, pompoen en zoeteaardappel, met daar doorheen Puy-linzen, en wordt gecombineerd met sjalotjes die een uurtje in rode wijn hebben gestoofd
Yotam Ottolenghi's overvolle groententaart

Yotam Ottolenghi's overvolle groententaart

1 kleine zoeteaardappel, geschild en in blokjes van 3 cm. Doe na 12 minuten de zoeteaardappel erbij en nog eens 12 minuten nadien de courgette. Plenty, YotamOttolenghi 1 rode en 1 gele paprika. 1 middelgrote aubergine, in blokjes van 4 cm 1 kleine zoeteaardappel, geschild en in blokjes van 3 cm 1 kleine courgette, in blokjes van 3 cm 2 middelgrote uien, in dunne ringen
Shakshuka met aubergine

Shakshuka met aubergine

Mede dankzij YotamOttolenghi en zijn succesvolle kookboeken en de trend om steeds gezonder en suikervrijer te eten, zijn Shakshukarecepten populair geworden, ook in Europa en de VS
Kokostaart met amandelen en blauwe bessen

Kokostaart met amandelen en blauwe bessen

Een heerlijke taart van het boek “Sweet” van YotamOttolenghi is deze. Geroosterde zoeteaardappelen met Geitenkaas 180 gr amandelmeel of gemalen amandelen
Bloemkoolsalade met druiven, cheddar en hazelnoten

Bloemkoolsalade met druiven, cheddar en hazelnoten

Het recept staat in Plenty More van YotamOttolenghi. Deze bloemkoolsalade van Ottolenghi is super. Wij aten er de gratin van zoeteaardappel en bosui bij – een heerlijke combinatie
Meer groente eten doe je zo!

Meer groente eten doe je zo!

Maak een goed gevulde omelet met spinazie, of probeer eens de shakshuka van YotamOttolenghi. Aardappel, zoeteaardappel/pompoen en zuurkool
Foodie 1-jaar gastblog: Maandag dinner

Foodie 1-jaar gastblog: Maandag dinner

YotamOttolenghi’s Jeruzalem. Geroosterde zoeteaardappelen & verse vijgen. In het geval van een zoete bak aanval, zullen je collega’s de volgende dag ook heerlijk kunnen meegenieten
Het Specerijengeheim

Het Specerijengeheim

Voeg de zoeteaardappel toe. Vindaloo met twee soorten aardappel - naar een recept van YotamOttolenghi uit Plenty (4 personen). 400 gram geschilde vastkokende aardappelen, in blokjes van 2,5 centimeter. 400 gram geschilde zoeteaardappelen, in blokjes van 2,5 centimeter. Roer de aardappelblokjes en paprika erdoor en laat 20 minuten zachtjes koken. 400 gram geschilde vastkokende aardappelen, in blokjes van 2,5 centimeter. 400 gram geschilde zoeteaardappelen, in blokjes van 2,5 centimeter