Soepen, kleine bijzondere gerechtjes. En zo ontstond Home Sweet Home Xmas vanYvettevanBoven. Tijdens het samenstellen van Home Sweet Home, een culinaire ode aan het comfortfood van Ierland, ontdekte Yvette dat ze heel veel recepten geschreven had voor de feestdagen
Boterige pancakes met gebakken kaneelappels (houd me tegen), bananen dadelcake, gemberbier, gepekelde en gerookte garnalen met zilte venkel-zeewiermayonaise, kokkels met dragon en erwten, uiensoep met guinnes, lambout met salsa van zeewier, krokant gebakken procureurstoof met zachte uiensaus, hartige aardappelcake en bijvoorbeeld mississipi mud pie met rozijnen, venkel rabarbercrumble, Irish cream liqueur fudge en natuurlijk de perfecte Irish coffee
Soepen, kleine bijzondere gerechtjes. En zo ontstond Home Sweet Home Xmas vanYvettevanBoven. Tijdens het samenstellen van Home Sweet Home, een culinaire ode aan het comfortfood van Ierland, ontdekte Yvette dat ze heel veel recepten geschreven had voor de feestdagen
Yvette JaarsmaGang. Ik ben namelijk een echte zomerliefhebber, groot zonaanbidder en als ik één seizoen moest kiezen voor de rest van het jaar kies ik de zomer, zonder twijfel