Zandkoekjes van Wendy. Alle mama's die nu deze blog openen, mogen niet verder lezen. Gewoon op het kruisje klikken, afsluiten en de link doorsturen naar papa
En dat terwijl het gewoon ronde zandkoekjes met glazuur zijn. Doe bloem, zout, ei, roomboter en citroenrasp bij elkaar in een kom en kneed (of meng in een standmixer met de platte klopper) kort door elkaar tot een egale deegmassa is ontstaan
Heerlijke zandkoekjes voor bij een kopje thee of om bijvoorbeeld mee te nemen naar het. Thuis komen van een dag hard werken en wetende dat er een bord vol met lekkere en alleen maar gezonde ingrediënten op je staat te wachten, dat is toch ideaal
