De basisingrediënten voor brood zijn meel, water, gist en een beetje zout. Meer lekkere receptenBierbroodAmish Wit BroodZelf bruin broodbakkenDagelijksbrood (uit eigen oven)PitabroodZemanta
Backingsoda, baksoda, natriumbicarbonaat of zuiveringszout het is allemaal hetzelfde. Soda brood, een makkelijk en snel zelf te bakkenbrood – Broodbakken is leuk, maar kost vaak veel tijd die je niet altijd hebt
zout. Er gaat niets boven zelfgebakkenbrood. Maar ik merk vaak dat als ik vertel dat ik zelfbrood bak, dat mensen reageren met maar dat is toch heel lastig en veel werk
De basisingrediënten voor brood zijn meel, water, gist en een beetje zout. Meer lekkere receptenBierbroodAmish Wit BroodZelf bruin broodbakkenDagelijksbrood (uit eigen oven)PitabroodZemanta
Doe de bloem in de kom van de keukenmachine en voeg de zout en het gist toe. Vaker zelfbroodbakken. Zoveel te bakken, zo weinig tijd…Overigens vind je in de index onder ‘bakken’ wel al een aantal lekkere broodrecepten, zoals heerlijke garlic bread sticks of breekbrood met kaas en walnoten
Stokbrood is van oudsher brood dat wordt gebakken boven een kampvuur. Tegenwoordig is het ook de Nederlandse naam voor de Franse broodsoort baguette (letterlijk “stokje”)
