Recepten voor zelf jam zonder suiker maken

Homemade jam

Homemade jam

En om nóg meer te genieten van dit vrolijke rode zomerfruit heb ik hier deze week zelfjam van gemaakt
Aardbei Rabarber jam met vanille

Aardbei Rabarber jam met vanille

Aangezien ik zelf dol ben op de combinatie van aardbeien en rabarber, leek me dat ook wel een lekkere combinatie in jam
Tosti met brie en jam.

Tosti met brie en jam.

Tosti met brie en jam. twee boterhammenplakjes briepaar theelepels jamlikje boterVerwarm een grillpan of -apparaat
Maak het zelf! Gegrilde paprika (Video)

Maak het zelf! Gegrilde paprika (Video)

Als je ze niet direct gebruikt doe ze dan in een (weck- of jam)potje met een paar tenen knoflook. Zo maak je hetVerwarm de (hete)lucht oven voor op 250-260 graden
VARKENTJES IN DE MODDER TAART

VARKENTJES IN DE MODDER TAART

een laagje jam/vlaaifruit en een laag banketbakkersroom, slagroom of botercreme. - een biscuit van 20 cm (zelf bakken en sommige taartwinkels verkopen ze ook gewoon)- 2 x grote reep melk chocola van 200 gr (mag gewoon Jumbo, AH merk zijn)- bekertje (250 ml) slagroom- vulling voor de taart naar keuze (bijv
Volkoren brood – Amandelmeel

Volkoren brood – Amandelmeel

Erg lekker met een flinke lik boter, honing, wat groente of suikervrijejam… Eigenlijk is het lekker met alles
Havermout pannenkoekjes

Havermout pannenkoekjes

Maar wat denk je van zelfgemaaktejam. Een enkele uitzondering daar gelaten natuurlijk. 150 gr (glutenvrije) havermout (deze maal je tot meel) 200 ml amandelmelk 1 rijpe banaan 1 tl kaneel snuf zout 1 tl vanille-extract (die maak je natuurlijk lekker zelf) 1 tl bakpoeder 1 ei kokosvet om in te bakken
Frambozen havermout crumble gebakjes

Frambozen havermout crumble gebakjes

Het leuke aan iets bakken voor een ander is dat je er zelf ook van mee mag snoepen. Haal de bodem uit de oven en schep de chia jam erop en smeer goed uit
Toblerone taart

Toblerone taart

Niet vies natuurlijk, maar ik zou het zelf niet meer mee bakken. Maar de taart is met de topping bovenop al best zwaar en om dit een beetje te beperken heb ik het op jam gehouden
Walnoot-abrikozen muffins

Walnoot-abrikozen muffins

Maar zelf eet ik dat eigenlijk nooit, ik vind het te zoet op brood. suikervrij, halvajam of gewoon. In dat deeg gebruikte ik ook abrikozenjam
Spelt pannenkoeken met kaas

Spelt pannenkoeken met kaas

Speltmeel is naast het bakken van brood ook erg geschikt als basis voor pannenkoeken, het is zelfs een gezonder alternatief voor tarwebloem
Homemade Honingmosterdsaus

Homemade Honingmosterdsaus

Blijf proeven totdat je de saus zelf lekker op smaak vindt, doe er wat honing bij dan weer wat mosterd etc
Rutger’s jamrepen

Rutger’s jamrepen

Een tijdje geleden kreeg ik een potje zelfgemaaktebramenjam. Meng de roomboter, basterdsuiker, bloem, bakpoeder, zout en het eigeel in een mengkom tot een samenhangend deeg
Taco kruidenmix

Taco kruidenmix

Tegenwoordig maak ik alle kruidenmixen zelf. Maak dan een grotere hoeveelheid aan en bewaar deze in een oud jam potje of klein weckpotje
Onweerstaanbaar lekkere appeltaart

Onweerstaanbaar lekkere appeltaart

Zelf uitproberen dus. Nu heb ik daar minder behoefte aan en het eten wordt steeds puurder zonder wraps/muffins of vervangingen voor pasta