Geen idee alleen waar ik moest beginnen om zelfovenfriet te maken. Toch vind ik een frietje op zijn tijd heel erg lekker en ik wilde dan ook wel eens zelf friet maken
Zelf heb ik “maar” drie teentjes knoflook gebruikt. Uiteindelijk heb ik het ovenfriet idee echter laten zitten en een lauwwarme salade van geroosterde groenten en zoete aardappel uit de oven gemaakt
Nu maak ik al jaren zelfovenfriet van ongeschilde zoete aardappel. Hier een o zo makkelijk detox recept van groentefriet, gemaakt van koolraap knolselderij en wortel met een zelfgemaakte romige dille mayonaise
Fijn is het hoofdstuk “basisbereidingen” waarin Jeroen uitlegt hoe je bouillons, verschillende bereidingen van aardappel, rijst, pasta en lekkere sauzen makkelijk zelf kan maken
p) Wat ik nog nooit had gedaan, tot de dag van gisteren, was kapsalon zelfmaken. Kun je ook best vervangen door friet uit de frietpan, of zelfs friet van de friettent (iets minder homemade maar toch) Gezondere variant
Zelfgemaakte friet is natuurlijk het allerlekkerst, maar ovenfriet is wel zo makkelijk. Sausjes kun je gemakkelijk zelfmaken, met wat geitenyoghurt, mayonaise en knoflook bijvoorbeeld
Ik wil die van jou wel eens maken, en ga ook zelf nadenken over een recept. com thuisgestuurd, zodat hij of zij zelf thuis aan de slag kan met het ingezonden recept
