Dus ga ik liever voor zelfmaken, dan heb je helemaal de controle over wat je in je eten stopt. En ik merk zelf ook echt dat spelt mij goed bevalt, minder last van klachten, en ook de kinderen geef ik liever zelfgemaaktespelt eierkoeken dan de witte eierkoeken uit de supermarkt
Nog beter is het om zelfwraps te maken van boekweit volgens dit recept. hüttenkäse, hummus, guacamole/avocado, gekookt ei, gerookte zalm, tonijnsalade (wel zelfgemaakt) of goede vleeswaren als bijv
Floraa, Voedingsdeskundige Den Bosch, Gezond Eten Blog, Voedingsadvies
Maar mocht je liever geen taco’s gebruiken, dan kun je ook gewoon goede volkoren spelt pita’s kopen bij de natuurwinkel, of bijvoorbeeld zelfwrapsmaken van speltmeel of kikkererwtenmeel
Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker
Zelfs in snoepjes en ijs kunnen gluten zitten. Ik vond het wel leuk om te zien dat ze (vooral bij de Albert Heijn XXL) enorm veel glutenvrije producten hebben, zoals pasta en wraps