Wel in een brood is dat juist hetzelfde. En nu ik binnenkort zelf met het probleem ga geconfronteerd worden in ons lunchrestaurant ben ik op zoek gegaan naar lekkere gerechtjes die glutenvrij/lactosearm/vegan of veggie zijn
Wanneer je het zelf bakt kun je ook minder zout, of losalt (speciaal voor brood. Hierdoor wordt het direct heel anders van smaak dan zoutloosbrood van de bakker
Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Zij laat zien dat je zoutarm / zoutloos ook heel smakelijk kunt koken