Recepten voor zelf zoutloos brood bakken

Toscaans brood

Toscaans brood

Omdat ik door de titel “Toscaans brood” al zo geïnspireerd was geraakt, besloot ik hier zelf een recept voor te maken
Gluten en zo...

Gluten en zo...

Wel in een brood is dat juist hetzelfde. En nu ik binnenkort zelf met het probleem ga geconfronteerd worden in ons lunchrestaurant ben ik op zoek gegaan naar lekkere gerechtjes die glutenvrij/lactosearm/vegan of veggie zijn
Broodjes - gevuld met Uien en Kaas

Broodjes - gevuld met Uien en Kaas

Wanneer je het zelf bakt kun je ook minder zout, of losalt (speciaal voor brood. Hierdoor wordt het direct heel anders van smaak dan zoutloosbrood van de bakker
Foodblogevent mei 2012

Foodblogevent mei 2012

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Zij laat zien dat je zoutarm / zoutloos ook heel smakelijk kunt koken