De meeste van onze hapjes en recepten zijn natuurlijk zoet. Dit bladerdeeg hapje is ideaal voor je oudejaarsbuffet, maar natuurlijk ook heel geschikt voor een ‘high tea’, of als voorgerechtje bij een etentje
in zoete als hartige bereidingen, omdat ze zeer bruikbaar waren gedurende de. lagen bladerdeeg) werd in Amsterdam door een handige banketbakker omgedoopt tot
Ik weet nog dat een vriend van me tijdens Thanksgiving Shepherds pie wilde maken en ik vriendelijk vroeg of hij de aardappels kon vervangen door bladerdeeg met kaas
Ik heb ervoor gekozen om de twee soorten peren gebak te maken met behulp van bladerdeeg. De taartjes en de pakketjes zijn het lekkerst als je ze zo snel mogelijk na het bakken eet, dan is het bladerdeeg nog lekker knapperig