Recepten voor zoete broodjes

Ensaimadas - Spaanse opgerolde zoete broodjes

Ensaimadas - Spaanse opgerolde zoete broodjes

Superzachte en luchtige broodjes, denk de luchtigste die ik ooit heb gemaakt. Ik kwam er tijdens mijn zoektocht ook achter dat ook deze broodjes vaak met reuzel worden gemaakt ipv met boter
Brioches - zachte zoete broodjes

Brioches - zachte zoete broodjes

Deze heerlijke zachte broodjes zijn echt een genot om te eten. De broodjes worden origineel als een groot brood of kleine broodjes in een speciale vorm gebakken
Fartons - Zoete broodjes uit Valencia

Fartons - Zoete broodjes uit Valencia

Deze langwerpige zoetebroodjes kwam ik tegen tijdens mijn zoektocht naar Spaanse recepten. Laat de broodjes nog een uur rijzen op een warme plaats
Zoete aardappel broodjes met havermout

Zoete aardappel broodjes met havermout

Ik noem dit recept zoete aardappel broodjes, maar ik had ze ook de naam zoete aardappel muffins kunnen geven
Zachte zoete broodjes

Zachte zoete broodjes

Deze broodjes zijn lekker zacht en licht zoet. Verwarm de oven dan tot 220 graden (hetelucht 200) en bestrijk de broodjes met melk
Zoete broodjes

Zoete broodjes

de titel van deze post ging oorspronkelijk ‘sandwiches’ luiden, door sommigen beter gekend als puntbroodjes
Zoete broodjes bakken ...

Zoete broodjes bakken ...

Laat de broodjes nog 30 tot 40 minuten narijzen. De broodjes gaan voor 5 minuten terug in de oven. Chelsea Buns
Mini zoete Deense broodjes met rozijnen

Mini zoete Deense broodjes met rozijnen

zoetebroodjes die in Denemarken op elke hoek van de straat te verkrijgen zijn. Na veel van deze broodjes geproefd te hebben en een aantal gesprekken gevoerd te hebben met Denen, bakkers en andere liefhebbers, stelde ik het volgende recept samen

Zoete broodjes uit Moskou

Meng eerst bloem, gist, suiker, zout goed door elkaar. Voeg dan de melk en roomboter toe en meng alles goed door elkaar met een lepel
Zoete kardemon & Peer broodjes

Zoete kardemon & Peer broodjes

En zo ontstond de vulling voor deze broodjes. Voor ongeveer 20 broodjes. 5 tl korianderpoeder (optioneel, het geeft een extra zoete frisse en warme smaak aan de broodjes). 1 ei om de broodjes te besmeren. Laat de broodjes afgedekt nog 10 minuten rijzen. Voor ongeveer 20 broodjes. 5 tl korianderpoeder (optioneel, het geeft een extra zoete frisse en warme smaak aan de broodjes)
Zoete Broodjes

Zoete Broodjes

Ik koos voor de ZoeteBroodjes die uit het boek van Smulpaapje komen. Warm vonden we ze heerlijk, door midden gesneden met roomboter omdat we de broodjes zelf al zoet genoeg vonden