Recepten voor zomerstamppot ah

Zomerstamppot met rauwe andijvie

Zomerstamppot met rauwe andijvie

20 min. gaarkoken. Andijvie in reepjes snijden, wassen en in vergiet laten uitlekken. Eieren in 8 min. hardkoken, onder koud water afspoelen en pellen
Zomerstamppot met slavinken

Zomerstamppot met slavinken

20 min. gaarkoken. In koekenpan 4 el boter verhitten en slavinken in 18 min. gaarbakken, af en toe keren. Sugar snaps schoonmaken
Courgette gevuld met zomerstamppot

Courgette gevuld met zomerstamppot

180 °C. Snijd de courgettes in de lengte doormidden en hol ze helemaal uit met een eetlepel. Verdeel de lente-uischotel met ham over de vier halve courgettes